クニャーネとは

クニャーネは「京都 たま木亭」の看板商品です。
口の中で、ガラス質の生地が、一瞬で砕け散り、
”サクサク””ザクザク”といった形容詞とは異なる唯一無二の食感で、
後味は熟成された発酵の香りと、バターの風味が味わえます。

注文を頂いてから、生クリームを加えたカスタードを
たっぷり詰めます。

ぜひ、出来立てをお召し上がりいただきたい一品です。


瀬戸内レモン

夏季限定

瀬戸内レモン

瀬戸内レモン果汁入り

540円(税込)

ココパイン

夏季限定

ココパイン

ココナッツトッピング パイン果肉入り

540円(税込)

クニャーネ

クニャーネ

390円(税込)

チョコクニャーネ

チョコクニャーネ

520円(税込)

抹茶クニャーネ

抹茶クニャーネ

490円(税込)

たま木亭について

京都宇治市にある、パン好きにとっては聖地となっているベーカリー店です。
京都駅から電車で30分、閑静な住宅地の中にありますが、いつも行列が絶えません。

所在地
〒661-0011 京都府宇治市五ヶ庄平野57-14
TEL  0774-38-1801
営業時間  7:00〜18:45
定休日  月曜日・火曜日・水曜日(毎週)
たま木亭のウェブサイトはこちら
たま木亭本社
玉木潤

店主・玉木潤について

1968年、京都府宇治市生まれ。実家はパン屋。

京都センチュリーホテルなどでパンづくりを学んだのち、株式会社ドンクに入社、パンの製造に携わる。
2001年に独立し「たま木亭」を開業。2015年に現在の場所に移転し「たま木亭」をリニューアルオープンしました。

1996年、パリで行われた「クープ・デュモンド・ド・ラ・ブーランジュリー」の日本代表。

店主・玉木潤について

玉木潤

1968年、京都府宇治市生まれ。実家はパン屋。

京都センチュリーホテルなどでパンづくりを学んだのち、株式会社ドンクに入社、パンの製造に携わる。
2001年に独立し「たま木亭」を開業。2015年に現在の場所に移転し「たま木亭」をリニューアルオープンしました。

1996年、パリで行われた「クープ・デュモンド・ド・ラ・ブーランジュリー」の日本代表。

クニャーネ店舗情報

「京都 たま木亭」の看板商品「クニャーネ」の専門店です。 店舗で焼いた生地に、ご注文頂いてから、クリームを詰めます。 出来立ての美味しさを、ぜひ、ご賞味ください。

プレスリリース(PDF)

「クニャーネの店」に関する問合せはこちらへ
株式会社 柳田武博企画
E-mail : kikaku@gi-da.co.jp

店舗イメージ

有楽町店

所在地
〒100-0006
東京都千代田区有楽町2-8-5
TEL 03-6206-3905
営業時間 10:00~21:00(完売終了)
定休日 なし

吉祥寺店

所在地
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-4-15
ホワイトハウスビル1階

TEL 0422-27-2257
営業時間 10:00~21:00(完売終了)
定休日 なし